kruidentuin.punt.nl
Laatste artikelen
Breng je wel eens een bezoekje aan de kruidentuin,
of ben je een vrijwilliger. Kun je hier wat van je laten horen.
 
 
Lees meer...   (4 reacties)
Welkom op het weblog van de Vlissingse Kruidentuin.
Deze tuin wordt al jaren lang onderhouden door vrijwilligers.
hij ligt in het park aan de Koudekerkseweg in Vlissingen tegen over het ziekenhuis.
Klik hier als je de website van de tuin wilt bezoeken 
 
 
 
 
Heb je lekkere kruiden recepten, leuke kruiden weetjes of vragen.
Plaats ze in het weblog.

De Kruiden tuin ligt in het park tegen over het ziekenhuis op de site Vlissingse bomen kun je een aantal bomen zien die in dite park staan wist je dat er ook en Ginko Biloba staat in het park meer weten?  Kijk op de website Vlissingse Bomen

Hallo kruidenfans,
Na een niet al te strenge winter en matig voorjaar is dan toch
het groeiseizoen weer echt op gang gekomen.
De Kardoen kan hiervan als beste getuige gemeld worden.
Het plan dit jaar is meerdere variëteiten van Munt rond de
"theepot" te zetten.
Lavas een zorgenplant is weer te voorschijn gekomen en wij
verwachten dat het wat "wordt".

P.S.
 Kardoen is eigenlijk geen kruid maar groente !!
Maar: Veel te mooi om weg te doen.
Hopelijk heb je succes,

groeten,   Chris      










Lees meer...   (15 reacties)

Nieuw in  tuin onder de theeplanten de Dropplant

 ,

Latijnse naam: Agastache foeniculum

Smaak: Smaak en geur: Zacht-zoet, typische Anijs-smaak, met de geur van drop.

Gebruik: De Dropplant heet officieel: Agastache foeniculum en wordt ook wel Anijs-Hyssop, Anijs-netel of Koreaanse Munt genoemd.

De Dropplant is een Munt-achtig kruid, waarvan de bladeren, die aan vierkante stengels groeien, een heerlijke, typische Anijs-smaak hebben, maar de geur is die van echte drop.

De Apache-Indianen gebruiken deze plant als medicijn, o.a. bij hoest, koorts en diarree. De zachte en naar Anijs smakende bladeren worden fijn-versneden gebruikt als aromatische smaakmaker in salades. De bladeren zijn ook zeer geschikt voor heerlijke en heilzame Munt- en kruidenthee. De Dropplant heeft toorts-vormige bloei-aren (20-25 cm lang), rondom gevuld met talloze kleine ‘mini’-Lipbloemen, die zo een dikke ‘kaars’ vormen. Deze bloempjes kunnen makkelijk los-gewreven worden, om dan als ‘strooi-bloemetjes’ te gebruiken voor garnering.

Agastache foeniculum bloeit van Juni tot September, oorspronkelijk met paars-violette bloemen. Er bestaan inmiddels ook mooie cultivars met witte, roze en blauwe bloemen. Agastache wordt vaak verward met de ‘Zoethout-plant’: Glycyrrhiza glabra, die wél gebruikt wordt om echte drop te maken.

bron (http://www.versvancees.nl)

Reacties

Tot onze verrassing was de heg van de tuin gedeeltelijk geknipt.
we willen de deze knipper graag ontmoeten.  Ben jij de mystery  knipper
laat het ons even weten

Bij  de groenvoorziening Vlissingen.
blijft de heg van de kruidentuin  op de lijst onderhoud staan.
Tweemaal per jaar wordt er geknipt daar zijn we heel blij mee.




Reacties

GROEN & SMAKELIJK

Vlissingse Kruidentuin wordt opgenomen in
de gids Groen en smakelijk
Een bezoekers gids met 600 lokaties in Nederland en Vlaanderen
voor bloemen- en voedsellandschap

Auteur: Hans van Eekelen / Groenmoes
Geplande verschijning: sept-dec. 2015
uitgeverij KNNV te Zeist




Reacties
Nieuwe kaarten



Het seizoen is weer voorbij en het mooie weer ook dus weer tijd om achter de computer te zitten. Heb 3 nieuwe ecards gemaakt van de planten in de tuin. De kaarten kun je ook als echte kaart online per post versturen.

Klik hier 
om een ecard te versturen.
Klik Hier 
om een echte kaart te versturen
 
 
 
Lees meer...

De website is weer aangepast
Toegevoegd zijn de Knoflook waarvan er dit jaar ook nieuwe zijn geplant
en de Winterpostelein die zich dit jaar ook weer liet zien.

Nieuwe foto's van de Alant en de Zeekool


Lees meer...
Nieuwe aanwinst 11-5-2009
 
Bij een kijkje in de tuin om nog wat foto's te maken werden we aangenaam verrast door een nieuwe aanwinst in de tuin.
 
Hoewel we overal om ons heen horen van vandalisme was er in de tuin niks vernield maar een plantje geplant met de tekst " Salie voor u van Nadia en Nellie " met een zelfgemaakt bordje.
 
Een mooi en lief gebaar naar de vrijwilligers en bezoekers van de tuin.
 
Bedankt!!! 
 
 
 
 
 
Lees meer...
Daslook
 
Daslook heeft een fijne uienen smaak
je hoeft er maar en klein beetje van te gebruiken
in je gerecht. 
 
Hoewel van nature zeldzaam voorkomend en daarom beschermd, is daslook in bos op kalkrijke grond, in de duinen of op buitenplaatsen ruikbaar aanwezig.

Daslookpesto
  • 75 gram daslook
  • 40 gr walnoten
  • 1,5 dl olijfolie
  • 30 gr oude kaas
  • evt. drupje citroen

Meer over daslook weten ? Klik Hier

Lees meer...
Gisteren zijn we voor het eerst weer bij elkaar gekomen dit jaar en hebben even een kijkje genomen in de tuin. Bijna alle namen staan weer bij de planten en de meeste planten zijn weer terug gekomen.



De Bernagie is niet op gekomen maar misschien zijn er een paar zaadjes van vorig jaar die  binnenkort hun kop boven de grond steken.
 
Omdat er vorig jaar heel wat rozen weg gehaald zijn omdat er meeldauw in zat is er weer plaats voor ander planten. De grote plant die boven de heg uitstekt is een witte Judas penning het is geen kruid maar we laten hem toch nog even staan, hij is spontaan op gekomen op de lege plaats. We laten hem niet in het zaad komen anders wordt het een probleem en staan ze overal. (De witte judas penning zie je minder vaak dan de roze.) we hebben al genoeg aan de Zevenblad plaag.

 
 
 
De Allant is ook verplaatst naar hij staat nu in het midden dit hebben we zelf gedaan omdat deze plant om de zoveel tijd verplaats moet worden.
 
  
 
 
 

Lees meer...
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl